Enzymatic detoxification of gluten by germinating wheat proteases: Implications for new treatment of celiac disease

Ei tiedonkeruuseen

Luokittelutiedot

OKM-julkaisutyyppi
A1
Laji
Artikkelit ja abstraktit
Referoitu
Kyllä
Alalaji
Tieteelliset aikakauslehtiartikkelit
Tyyppi
Alkuperäisartikkeli

Julkaisun tekijät

Tekijät
Stenman SM, Venäläinen JI, Lindfors K, Auriola S, Mauriala T, Kaukovirta-Norja A, Jantunen A, Laurila K, Qiao S-W, Sollid LM, Männistö PT, Kaukinen K, Mäki M
Paikalliset tekijät

Julkaisukanavan tiedot

Lehden/sarjan nimi
Annals of medicine
ISSN-P (painettu)
0785-3890
ISSN-E (elektroninen)
1365-2060
ISSN-L (linking)
0785-3890
Julkaisun JUFO ID
51237
Kansainvälisyys
Kyllä

Julkaisun tarkemmat tiedot

Julkaisuvuosi
2009
Lehden/sarjan volyymi
41
Sivunumerot
390-400
Julkaisukieli
englanti

Yhteisjulkaisutiedot

Kansainvälinen yhteisjulkaisu
Kyllä