Elintarvikeprosessit

Not for data collection

Publication information

OKM publication type

D6

Category

Kirjat ja muut erillisteokset

Sub category

Toimitetut oppikirjat

Authors of the publication

Authors

Saarela A-M, Hyvönen P, Määttälä S, von Wright A

Local authors

Unit

Biotieteiden laitos / Toiminta

Author

Hyvönen Kaija Paula Irm

Unit

Ei laitostietoa

Unit

Ei laitostietoa

Publication channel information

ISBN (print)

952-9533-87-X

Title of journal/series

Savonia-ammattikorkeakoulu sarja B

Publisher

Savonia-ammattikorkeakoulu, Kehittämis- ja palvelukeskus

Internationality

No

Detailed publication information

Publication year

2004

Journal/series volume number

-1

Page numbers

320

Language of publication

Finnish

Co-publication information

International co-publication

No