Yhteiskuntatieteellisen elintarviketutkimuksen linjoja
Not for data collection
Classifications
MinEdu publication type
A3 Book chapter (peer-reviewed)
Category
Artikkelit ja abstraktit
Refereed
Kyllä
Sub category
Artikkelit tieteellisissä kokoomateoksissa
Type
Alkuperäisartikkeli
Publication channel information
Title of host publication
Ruokakysymys
Editors of host publication
Mononen Tuija & Tiina Silvasti
Publisher
Gaudeamus
Internationality
No
Detailed publication information
Publication year
2006
Page numbers
26-52
Language of publication
Finnish
Co-publication information
International co-publication
No